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Tender com Cobertura de Queijo

Tender com Cobertura de Queijo - O churrasqueiro Renato Flório ensina como preparar um delicioso tender com queijo para o Natal!

Tender com Cobertura de Queijo Tender com Cobertura de Queijo - O churrasqueiro Renato Flório ensina como preparar um delicioso tender com queijo para o Natal!
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Chef Renato Flório

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Ingredientes

Farofa de Natal

Tender com Queijo

Modo de Preparo


Farofa de Natal:
Em uma frigideira coloque um fio de azeite e acrescente o bacon! Em segui da coloque os pimentões, a cebola e o alho! Refogue. Entre com a cenoura ralada, uva passa e azeitona! Finalize com sal, pimenta, os ovos e a farinha!
Está pronta essa farofa incrível!


Tender com Queijo:
Corte o tender ao meio e faça quadrados com a faça mas sem perfurar a casca! Tempere os espaços com sal, pimenta, tomilho, raso de limão, azeite, acrescente a gorgonzola, em seguida a farinha panko e finalize com parmesão! Leve ao forno por 40min 180 graus.

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