Tempurá de atum com abobrinha e Molho de iogurte

Crocância e leveza no mesmo prato! Esse tempurá de atum com abobrinha servido com molho de iogurte é a combinação perfeita entre sabor e frescor! A Nutrichef Malu Lobo nos ensina essa delícia ideal para surpreender no almoço ou servir como entrada elegante!

Ingredientes

PARA O TEMPURÁ DE ATUM COM ABOBRINHA:

• 1 lata e atum em água escorrida
• 1 abobrinha ralada sem semente
• 2 ovos
• Cebolinha picada a gosto
• 1/2 xícara (chá) de farinha de aveia integral
• Sal marinho a gosto
• Pimenta do reino a gosto

PARA O MOLHO DE IOGURTE:

• 1 pote de iogurte desnatado
• 1 colher (sopa) de mostarda
• 1 /2 dente pequeno de alho picadinho ou bem amassado

Modo de Preparo

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