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Temperos Caseiros

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Chef Nadia Campeotto

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Ingredientes

Sal de Ervas

Caldo Vegetal

Caldo Vegetal Concentrado

Modo de Preparo


Sal de Ervas:
Coloque todos os ingrediente no liquidificador ou processador e bata até obter um pó homogêneo.


Caldo Vegetal:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e cozinhe por 20 minutos quando ferver.


Caldo Vegetal Concentrado:
Bata todos os ingrediente (menos o sal) no liquidificador ou processador, despeje o conteúdo em uma panela e adicione o sal, cozinhe por 20 minutos. Depois de cozido, coloque novamente no liquidificador ou processador e bata até obter una consistência homogênea. Conserve em potes de vídeo na geladeira.

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