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Tagliata de filé mignon com legumes

Do campo para a mesa: tagliata de filé mignon com legumes!

Tagliata de filé mignon com legumes Do campo para a mesa: tagliata de filé mignon com legumes!
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Chef Cecília Padilha

Fácil
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Ingredientes

Tagliata de filé mignon com legumes

Modo de Preparo


Tagliata de filé mignon com legumes:
Deixar a carne marinando no azeite com ervas enquanto corta os legumes.
Em uma assadeira colocar os legumes picados com azeite, ervas, sal, pimenta do reino e os dentes de alho amassados.
Levar ao forno por cerca de 15 minutos.
Em uma frigideira selar levemente a carne com as ervas e azeite.
Cortar a carne em fatias finas e servir junto com os legumes.

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