Tacos Mexicanos

Chilli Mexicano:
Coloque em numa panela um fio de azeite e o alho e espere dourar. Logo após coloque a soja já devidamente hidratada e espere apurar um pouco. Depois coloque a salsa , hortelã e as folhas de louro. Agora é hora de colocar a pasta de feijão, o feijão cozido e o molho de tomate. Acerte o sal e deixa apurar . Reserve.

Montagem dos tacos:
Pegue a tortilha de milho , coloque o chilli, depois coloque os cubos de carne ou frango , depois um punhado de queijo, o pico de galo, o alface picadinho e por último o creme azedo.

Pico de galo:
Pique todos os ingredientes e tempere com suco de limão e sal

Creme azedo:
Misture todos os ingredientes.