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Surpresa de uva na travessa

Hora do docinho! Venha com a Chef Vivian Feldman aprender todos os detalhes dessa surpresa de uva na travessa!

Surpresa de uva na travessa Hora do docinho! Venha com a Chef Vivian Feldman aprender todos os detalhes dessa surpresa de uva na travessa!
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Chef Vivian Feldman e Confeiteira

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Fácil
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Ingredientes

RECHEIO

COBERTURA

Modo de Preparo


RECHEIO:
Em uma panela misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até dissolver totalmente. Ligue o fogo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos. Verta em um recipiente, cubra com plástico encostando no creme e deixe esfriar em temperatura ambiente ou na geladeira.


COBERTURA:
Leve o chocolate e o creme de leite ao micro-ondas e aqueça, aos poucos, até obter um creme liso e homogêneo. Em um refratário despeje metade do recheio. Coloque as uvas por cima e finalize com a cobertura. Decore com granulado e leve à geladeira até a hora de servir.

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