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Surpresa de bombocado

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Surpresa de bombocado
04/07/2019
Cecília Victorio



Conteúdo disponível em Mulheres.

Programa feminino mais tradicional da televisão brasileira, o ‘Mulheres’ traz diariamente quadros de culinária, saúde, religião e variedades.

SURPRESA DE BOM-BOCADO

Ingredientes

5 PÃEZINHOS MÉDIOS AMANHECIDOS E SEM CASCA (PÃO DURO)

3 OVOS MÉDIOS

1 3/4 XÍCARA (CHÁ) DE AÇÚCAR

4 XÍCARAS (CHÁ) DE LEITE INTEGRAL

1/2 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE DE COCO

2 COLHERES DE (SOPA) DE MARGARINA

200 G DE COCO RALADO SECO

Modo de preparo

Corte os pães em rodelas de 1,0cm a 1,5cm de largura.
Bata tudo no liquidificador por 3 minutos. Reserve.

Montagem
Disponibilize uma assadeira retangular 25cm x 25cm.
Unte com margarina.
Disponha as fatias de pão cortadas sobre a assadeira de maneira que forme 2 camadas.
Despeje o líquido batido sobre as fatias de pão.
Cubra com um papel filme e leve para geladeira por 4 horas.
Retire o papel filme e leve ao forno por 45 a 50 minutos ou até que o topo fique dourado.