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Surpreenda com essa torta chocolatuda

Bora encerrar a nossa semana aqui no mulheres com muito chocolate? A Chef Vívian Feldman vai nos ensinar a preparar uma torta chocolatuda!

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Chef Vivian Feldman e Confeiteira

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Massa

Recheio

GANACHE

Modo de Preparo


Massa:
Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme. Adicione o ovo e bata para incorporar. Misture a farinha e bata até virar uma massa que desgruda das laterais da batedeira. Abra a massa entre dois plásticos e forre uma forma (fundo e laterais). Fure bem a base com um garfo e leve ao forno médio até dourar, por volta de 15 minutos. Retire do forno e reserve.


Recheio:
Leve todos os ingredientes ao micro-ondas para derreter. Misture bem com um batedor de arames e despeje sobre a torta assada e fria. Deixe na geladeira por algumas horas para firmar. Sirva com chantilly, sorvete ou purinha mesmo!


GANACHE:
Leve os ingredientes ao micro-ondas para derreter, coloque em uma manga de confeitar e decore a sua torta como desejar.

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