Supreme de frango

Supreme de frango:
Faça um corte bem no meio do filet frango não precisa chegar até o final do corte tempere com sal a gosto
Modo preparo recheio pegue a ricota coloca sal a gosto pique as azeitonas cebola misture tudo.
Em seguida pegue o recheio e coloque dentro do filet cortado na sequência passe na farinha de trigo no ovo e na farinha de rosca e pressione até ficar firme.
E leve ao óleo para fritar e pronto.