Sugestão de Natal: Rondelli Natalino

Que tal um RONDELLI NATALINO!? A Chef, Chris Godoy, nos apresenta essa opção deliciosa e prática para nossa mesa de natal, vem conferir!

Ingredientes

Rondelli

• 1 pacote de lasanha pré-cozida
• 400 g de presunto fatiado
• 400 g de queijo muçarela fatiado
• 100 g de queijo parmesão
• 100 g de mix de cogumelos (Shimeji, Paris, Shitake)
• 2 colheres (sopa) de manteiga

Molho

• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 litro de leite quente
• 1/2 cebola
• 1 folhas de louro
• 2 cravos
• 1 pitada de noz-moscada
• 1 colher (café) de sal
• 1 xícara (chá) de ervilhas
• 1 brócolis ninja cozido ao dente

Modo de Preparo

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