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Suco verde
Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Você Bonita!

Você Bonita
Ingredientes
- 2 maçãs
- 1 chuchu
- 2 folhas de couve
- 1 cenoura
- 1 inhame pequeno
- 1 pedaço de gengibre
- 1 punhado de grão germinado
- 1 punhado de grama de trigo
- ½ maço de hortelã (ou outra hortaliça de sua preferência)
Preparo
Bater a maçã e o chuchu no liquidificador com o auxílio de um socador (pode ser a própria cenoura), até formar um purê.
Coar o purê em um voil* fino para extrair o suco.
Devolver o suco para o liquidificador e adicionar os outros ingredientes aos poucos. Ao final, coar tudo novamente no voil para extração do suco.
*Tecido sintético fino, que pode ser usado como coador.