Strogonoff gourmet

• 500g de filé de frango em cubos ou filé mignon
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 dente de alho picado
• 1 cebola picada
• 2 colheres (sopa) de molho inglês
• 1 xicara (chá) de ketchup
• sal e pimenta a gosto
• 2 caixa de creme de leite
• 250g de queijos a gosto

Na panela de pressão, coloque a manteiga e doure alho e a cebola. Em seguida, coloque a carne, o molho, o ketchup, o sal e  a pimenta, tampe a panela de pressão e conte 10 minutos. Abra a panela e misture o creme de leite e os queijos.