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Spaghetti ao maré

Em Clássicos da Itália de hoje, o querido Alexandre Franciulli trouxe uma SPAGHETTI AO MARÉ ma-ra-vi-lho-sa! #MaisUmPedaço

Spaghetti ao maré Em Clássicos da Itália de hoje, o querido Alexandre Franciulli trouxe uma SPAGHETTI AO MARÉ ma-ra-vi-lho-sa! #MaisUmPedaço
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Chef Alexandre Franciulli
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Ingredientes

Spaghetti ao maré

Modo de Preparo

Spaghetti ao maré: Em uma panela, cozinhe o espaguete com uma colher de sal. Em uma frigideira coloque o azeite, depois a cebola e o alho, deixe alguns minutos, logo após acrescente o peixe, frite um pouco, acrescente os tomates e a massa nessa frigideira e coloque a manteiga, acrescente uma concha da água que cozinhamos a massa, para engrossar esse molho com o amido que ficou na água, misture bem, colocando salsa e pimenta-do-reino (opcional) sirva com queijo parmesão.

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