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Sorvetone

Sorvete + Panetone = Sorvetone! ? Uma sobremesa que é a cara desse Natal ♥

Sorvetone Sorvete + Panetone = Sorvetone! ? Uma sobremesa que é a cara desse Natal ♥
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Mulheres
Confeiteira Priscila Bastos

Fácil
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Ingredientes

Ingredientes do sorvete:
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 latas de leite condensado
  • 380 ml de leite
  • 3 gemas
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 120 g de panetone picado
  • 80 g de frutas cristalizadas
  • Amendoim à gosto

Ingredientes da calda:
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado
  • 1 xícara (chá) de água

Preparo

Modo de preparo do sorvete: Bata o creme de leite, o leite condensado, o leite e no liquidificador e despeje em uma panela. Leve ao fogo até engrossar. Despeje em uma fôrma redonda, untada com a calda. Cubra com filme plástico e leve ao freezer por mínimo por 12 horas. Desenforme o sorvetone, cubra com a calda e sirva a seguir.
Modo de preparo da calda: Em uma panela, despeje o açúcar, o chocolate e leve ao fogo, até formar uma calda bem consistente.

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