Receita de sorvete de pitaia vermelha

Tem algo que é mais a cara do verão do que sorvete? A cake designer Rita Macário trouxe essa receita deliciosa de sorvete de pitaia vermelha para você fazer em casa.

Ingredientes

Sorvete de pitaia vermelha

• 2 xícaras de chantili bem gelado (cerca de 500ml);
• ½ lata de leite condensado;
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (5ml);
• 100 g de leite em pó;
• 500g de polpa de pitaia vermelha.

Calda de Chocolate

• 100g de chocolate meio amargo
• 270g de chocolate cobertura fracionada ao leite;
• 3 colheres (sopa) de óleo vegetal.

Modo de Preparo

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