TV Gazeta ícone da TV Gazeta ícone da TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
ícone da TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Sorvetão

Pra acabar com o seu calorzão, aqui vai um sorvetão!

Sorvetão Pra acabar com o seu calorzão, aqui vai um sorvetão!
Logo do programa Mulheres

10 ou mais
Fácil
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

Sorvetão

Modo de Preparo


Sorvetão:
Leve ao fogo o açúcar o chocolate e a água até formar uma calda espessa. Despeje na forma e deixe gelar por aproximadamente 1 hora
Em uma panela coloque o leite, o leite condensado e o creme de leite e deixe ferver.
Bata as gemas com o açúcar e a maisena. Despeje um pouco do leite quente sobre as gemas e volte tudo para a panela. Cozinhe até ficar levemente espesso, reserve para esfriar totalmente.
Bata as claras em neve e depois acrescente o açúcar.
Acrescente a mistura as claras delicadamente no creme que estava esfriando.
Despeje na forma, em cima da calda de chocolate e leve para congelar.
Deixe fora do freezer por 5 minutos antes de desenformar
Servir bem gelado.

Avalie essa receita

1 Estrela2 Estrelas3 Estrelas4 Estrelas5 Estrelas
(Sem avaliações ainda)
Carregando...
Leia mais sobre:
Siga o Mulheres nas redes sociais