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Sopa Thai

A chef Lu rocha te ensina a fazer uma deliciosa sopa tailandesa!

Sopa Thai A chef Lu rocha te ensina a fazer uma deliciosa sopa tailandesa!
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Você Bonita
Chef Lu Rocha

Fácil
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Ingredientes

Sopa Thai

Modo de Preparo

Sopa Thai: Para decorar: Cebola roxa em fatias finas a gosto Pimenta dedo-de-moça em fatias finas Folhas de coentro a gosto Gomos de limão a gosto Modo de preparo: Colocar em uma panela as cascas e cabeças de camarão para dourar com o azeite, cebola, o alho, o gengibre, a pimenta dedo de moça por aproximadamente 5 minutos Coloque as folhas de cidreira e acrescente a água, deixe ferver por 10 minutos. Coe o caldo espremendo na peneira e volte para o fogo; Limpe os cogumelos com papel toalha úmido e corte os em lâminas e o frango em tirinhas finas; Coloque no caldo o frango e o cogumelo e ferva por 5 min; Misture o leite de coco, as raspas e suco do limão desligue o fogo. Decore com folhas de coentro, cebola roxa tirinhas e pimenta dedo de moça

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