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Sopa Paraguaia

Que tal saborear uma sopa de um jeito que você nunca viu? O Chef Lucas Vicenzzo apresenta essa sopa paraguaia!

Sopa Paraguaia Que tal saborear uma sopa de um jeito que você nunca viu? O Chef Lucas Vicenzzo apresenta essa sopa paraguaia!
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Chef Lucas Vicenzzo

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Fácil
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Ingredientes

Sopa Paraguaia

Modo de Preparo


Sopa Paraguaia:
Bata no liquidificador os ovos, o sal, o leite, o óleo e o fubá. Junte a cebola, o queijo e o fermento e bata apenas por alguns segundos, para que não misturem totalmente na massa e fique com pequenos pedaços. Se preferir, pique bem a cebola e o queijo e não bata no liquidificador, apenas misture na massa, pois a sopa paraguaia original contém pedaços de queijo e cebola na massa. Unte uma forma pequena com óleo e farinha ou fubá. Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido, por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou seja, até que fique dourada por cima.⁣ Sirva ainda quente.⁣

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