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Sopa de Tomate - Marmita da Carol

Confira a receita de sopa de tomate que a carol leva em sua marmita!

Sopa de Tomate - Marmita da Carol Confira a receita de sopa de tomate que a carol leva em sua marmita!
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Carol Minhoto
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Ingredientes

- 1 cebola pequena picadinha - 1 dente de alho picadinho - 1 colher de café de azeite - Um vidro de molho de tomate (que seja apenas tomate e sal) - 120ml de leite desnatado - Sal rosa a gosto - Pimenta do reino a gosto - Um pouquinho de Parmesão ralado pra dar um toque

Preparo

Pincele o azeite na panela e refogue alho e cebola. Em seguida despeje o molho. Deixe apurando por uns 10 min em fogo baixo. Depois acrescente o leite. Misture e Deixe mais 3 min. No fogo baixo. Finalize com sal e pimenta do reino a gosto! Um pouco de parmesão ralado na hora, pra fechar!

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