Sopa de cebola gratinada

Aprenda como fazer uma sopa de cebola gratinada que fica deliciosa e ainda é super saudável com o chef de cozinha Murilo Martinez!

Ingredientes

Sopa de cebola gratinada

• 4 CEBOLAS GRANDES
• 150G DE MÚSCULO CORTADO EM CUBOS PEQUENOS
• 4 TOMATES CEREJA
• 4 COLHERES DE SOPA DE FARINHA DE ARROZ
• 1 COLHER DE CHÁ DE QUEIJO PARMESÃO PARA FINALIZAR
• 3 COLHERES DE SOPA DE ÓLEO DE GIRASSOL
• 1/2 LITRO DE ÁGUA
• 1/2 XÍCARA DE SALSÃO
• 1/2 ALHO PORÓ
• 3 DENTES DE ALHO AMASSADOS
• 1 FOLHA DE LOURO
• FATIAS DE PÃO SEM GLÚTEN
• SAL E PIMENTA DO REINO A GOSTO
• SALSINHA E CEBOLINHA A GOSTO

Modo de Preparo

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