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Sobremesas de festa fit: Beijinho de abacaxi e brigadeiro de inhame

Venha com a chef de cozinha Carolina Martins conhecer uma excelente alternativa de sobremesa saudável

Sobremesas de festa fit: Beijinho de abacaxi e brigadeiro de inhame Venha com a chef de cozinha Carolina Martins conhecer uma excelente alternativa de sobremesa saudável
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Você Bonita
Chef Carolina Martins

Fácil
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Ingredientes

Beijinho de abacaxi

Brigadeiro de inhame

Brigadeiro de chuchu

Para enrolar

Modo de Preparo

Beijinho de abacaxi: Cortar o abacaxi em cubinhos e bater tudo no liquidificador. Em uma frigideira jogar o líquido e esperar reduzir até o ponto de enrolar (demora uns 30 a 40 minutos). Esperar esfriar e enrolar no coco ralado sem açúcar.

Brigadeiro de inhame: Bata tudo no liquidificador e coloque em uma frigideira. Acrescente 4 quadradinhos de chocolate 70% cacau e 4 colheres (sopa) de cacau em pó 70% e mexa até dar o ponto do brigadeiro.

Brigadeiro de chuchu: Bata tudo no liquidificador até ficar bem homogêneo.Em uma frigideira colocar o líquido e acrescentar4 colheres de cacau em pó 70%.Mexer tudo e dar o ponto de brigadeiro.

Para enrolar: Enrole os brigadeiros utilizando óleo de coco e decore como quiser.

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