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Sobrecoxa temperada ao molho de mostarda

Confira essa receita deliciosa de Sobrecoxa temperada ao molho de mostarda

Chef Pammela Mendes

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Sobrecoxa

1kg de sobrecoxas
2 dentes de alho
1 cebola picada
sal e pimenta
Suco de 1 laranja
Suco de 1 limão
1 ramo de alecrim
3 colheres (sopa) de manteiga

Molho para acompanhar

1 caixa de creme de leite
2 colheres (sopa) de mostarda
Ervas a gosto

Modo de Preparo

Sobrecoxa:
Tempere o frango, com o alho, a cebola, o sal e a pimenta, os sucos, e o alecrim, deixe descansar por 30 minutos, na panela de pressão coloque a manteiga, e o frango, tampe a panela e após pegar pressão conte 15 minutos.

Molho para acompanhar:
Misture tudo e sirva com a sobrecoxa.

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