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Snacks para Halloween

Confira uma receita deliciosa no Você Bonita

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Chef Thais Massafera

Fácil
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Ingredientes

Aracno Tortas

Ovos diabólicos

Múmias de queijo

Modo de Preparo


Aracno Tortas:
Cozinhe a quinoa em 1 xícara de água.
Bata os ovos com a abóbora e os temperos. Misture com a quinoa cozida e distribua em forminhas.
Leve ao forno baixo pre aquecido por aproximadamente 20 minutos.
Para finalizar: 18 azeitonas pretas sem caroço paras as aranhas assustadoras!!!


Ovos diabólicos:
Corte os ovos ao meio e retire as gemas.
Amasse-as com um garfo, misture o purê de abóbora, a mostarda e a páprica. Coloque essa mistura dentro das claras.
Para a redução, coloque o suco e o aceto em uma panela e deixe ferver até reduzir pela metade.
Não deixe muito firme pois ao esfriar ela endurece.
Faça os desenhos nos ovos e finalize com as azeitonas ou cebolinhas picadas.


Múmias de queijo:
Prepare as mini tapiocas em uma frigideira para ovos, aquelas pequenas.
Passe 2 colheres de sopa da goma e coloque na frigideira, quando estiver firme, vire e doure o outro lado.
Retire, coloque o tomate/molho de tomate, as fatias de mussarela e as azeitonas.

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