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Sanduíche Francesinha e Pastel de Nata

Se você ainda não experimentou deste delicioso sanduíche, então as chances de se apaixonar à primeira vista por essa receita são enormes!

Sanduíche Francesinha e Pastel de Nata Se você ainda não experimentou deste delicioso sanduíche, então as chances de se apaixonar à primeira vista por essa receita são enormes!
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Chef Danilo Galhardo

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Ingredientes

Sanduíche Francesinha

Modo de Preparo


Sanduíche Francesinha:
Torre rapidamente as fatias de pão de forma e reserve. Em uma frigideira, grelhe o bife dos dois lados e reserve. Corte a salsicha e doure na frigideira. Em uma panela, refogue o alho, a cebola e a pimenta rapidamente, adicione a cerveja, vinho branco, louro, amido diluído na água, molho inglês e deixe ferver até engrossar. Reserve.

Em uma forma, monte a francesinha com o pão, bife grelhado, salsicha e presunto cozido. Jogue o molho, a muçarela ralada e leve ao forno 180°C até gratinar.
Retire do forno, salpique o cheiro verde, junte o ovo e as batatas fritas.

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