Sanduíche do Joe de Friends

O prato vencedor da nossa enquete foi o sanduíche do Joe da série ‘Friends’! O chef Marcelo Faria está por aqui para nos ensinar essa receita!

Ingredientes

SANDUÍCHE DO JOE

• 1 kg de patinho moído
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• 1 ovo
• ½ colher (sopa) de sal
• ½ colher (sopa) de pimenta-do-reino moída
• ½ maço de salsinha picada
• ½ xícara (chá) de farinha de rosca

MAIONESE VERDE

• 1 xícara (chá) de maionese
• 1 dente de alho picado
• 1 colher (sopa) de mostarda
• ½ colher (chá) de sal
• ½ colher (chá) de pimenta do reino moída
• 1 colher (sopa) de vinagre branco
• ¼ de maço de salsinha
• ¼ de maço de cebolinha

Modo de Preparo

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