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Sanduíche de linguiça

Aprenda a fazer um delicioso Sanduíche de linguiça com o chef Felipe Cilli.

Chef Felipe Cilli

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Fácil

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Ingredientes

Sanduíche de linguiça

2 linguiças frescas
1 pão tipo baguete
3 fatias de muçarela
1 tomate
1 cebola pequena
1 xicara (chá) de repolho roxo ralado
2 ramos de orégano fresco
1 salsa picada
4 colheres (sopa) de vinagre
2 colheres (sopa) de azeite
Sal e pimenta

Modo de Preparo

Sanduíche de linguiça:
Pique o tomate, cebola e rale o repolho. Tempere com vinagre, azeite, ervas, sal e pimenta.
Doure a linguiça de todos os lados. Corte ao meio e passe na chapa ou frigideira até grelhar bem. Faça o mesmo com o pão e reserve.
Coloque o queijo na frigideira muito quente e deixe formar uma casquinha. Monte o pão com linguiça, vinagrete e o queijo.

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