AO VIVO

Confira nossa programação

06:00 - 13:00 Igreja Universal - Agora

13:00 - 14:30 Você Bonita - A seguir

ENCONTRE A RECEITA
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar receitas

ENCONTRE O VÍDEO
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar vídeos

Entretenimento

Esportes

Jornalismo

Ofertas

Parceiros

Mais

Política de privacidade

Salada quente de quinoa e linhaça thai no coco verde

Confira uma receita deliciosa de Salada quente de quinoa e linhaça thai no coco verde no Você Bonita.

Chef Gabi Rabelo

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Salada quente de quinoa e linhaça thai no coco verde

1 xícara (chá) de quinua cozida no caldo de legumes
1 colher (sopa) de linhaça
1 colher (sopa) de gergelim preto
1 colher(sobremesa) de óleo de coco
1 colher (sobremesa) de óleo de gergelim torrado
1 colher (café) de gengibre picado
1/2 cebola roxa em julienne
1/2 xícara (chá) de repolho em julienne
1/2 xícara (chá) de cenoura em julienne
1 xícara (chá) de agrião
2 colheres (sopa) de castanha de caju
1 colher (café) de pimenta dedo de moça
suco de 1 limão tahiti
sal a gosto
1 coco verde cortado ao meio

Modo de Preparo

Salada quente de quinoa e linhaça thai no coco verde:
Em uma frigideira ou wok coloque o óleo de coco e o de gergelim, quando aquecer acrescente o gengibre, pimenta e a cebola, salteie rapidamente e acrescente os outros vegetais, refogue por 1 minuto, misture então a quinua, linhaça ,gergelim. Desligue o fogo e misture a castanha de caju, sal e o suco de limão. Sirva no coco verde.

Leia mais sobre:

Siga o Você Bonita nas redes sociais