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Saiba como montar um lanche de pernil maravilhoso!

Que tal preparar um saboroso lanche de pernil para o café da tarde? O Chef Reginaldo Almeida vai mostrar o passo a passo dessa maravilha.

Saiba como montar um lanche de pernil maravilhoso! Que tal preparar um saboroso lanche de pernil para o café da tarde? O Chef Reginaldo Almeida vai mostrar o passo a passo dessa maravilha.
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Chef Reginaldo Almeida

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Pernil

Montagem

Modo de Preparo


Pernil:
Em uma panela, adicionar o azeite, a cebola, os pimentões fatiados, alho, salsão, louro e refogar. Colocar o pernil e selar ambos os lados, adicionar o sal, a páprica e a água, deixar cozinhar por 15 minutos na pressão, retirar o pernil para desfiar grosseiramente, em pedaços grandes.
Para finalizar, em uma panela adicionar o azeite, a cebola picada, e o alho, refogar e colocar o tomate pelado picado, colocar salsa picada, deixe ferver


Montagem:
Agora é só montar seu delicioso lanche de pernil.

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