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Saborosa quiche cremosa de calabresa

Essa quiche cremosa de calabresa, feita pelo Professor André Aquino, tem um modo de preparo super fácil e também é muito saborosa!

Saborosa quiche cremosa de calabresa Essa quiche cremosa de calabresa, feita pelo Professor André Aquino, tem um modo de preparo super fácil e também é muito saborosa!
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Chef André Aquino

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Ingredientes

MASSA

RECHEIO

Modo de Preparo


MASSA:
Peneirar a farinha e acrescentar os outros ingredientes. Misture com as mãos até o ponto correto. Reserve.


RECHEIO:
Derreta a manteiga com um fio de azeite (dessa forma não queima a manteiga) e doure a cebola e alho. Acrescente a calabresa e dê uma leve fritada. Acrescente os outros ingredientes e mexa até engrossar.
Em uma forma de fundo removível abra a massa com as pontas dos dedos. Acrescente o recheio e por cima queijo ralado o quanto basta. Leve ao forno por aproximadamente 40 min em fogo baixo ou até dourar a massa e o queijo.

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