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Sabor e Saúde: Entenda a relação entre alimentação e saúde mental

O nutrólogo e clínico geral Dr. Roberto Navarro conta para a gente qual a ligação entre alimentação e saúde mental e a nutrichef Malu Lobo ensina uma torta proteica de ricota!

Sabor e Saúde: Entenda a relação entre alimentação e saúde mental O nutrólogo e clínico geral Dr. Roberto Navarro conta para a gente qual a ligação entre alimentação e saúde mental e a nutrichef Malu Lobo ensina uma torta proteica de ricota!
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Chef Malu Lobo

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Ingredientes

Massa

Recheio

Modo de Preparo


Massa:
Misture bem todos os ingredientes e molde o fundo de uma assadeira de fundo removível.
Asse em forno 180C por 15 minutos ou assar até dourar.


Recheio:
Bater a ricota e o iogurte, o parmesão até obter uma mistura cremosa. Acertar o sal e a pimenta Por cima colocar os tomatinhos e levar para assar por 25-30 minutos forno 180 C ou até dourar. Finalize com as folhas de manjericão fresca.

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