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Sabor e Saúde: Como melhorar a qualidade do sono

Vem aprender sobre qualidade do sono e a receita de uma torta de cereja e um chá de lúpulo que irão te ajudar a dormir melhor!

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Chef Malu Lobo

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Ingredientes

CEREJAS

CREME

CHÁ DE LÚPULO

Modo de Preparo


CEREJAS:
Comece colocando as cerejas cortadas sem caroço em uma travessa, polvilhe o eritritol e coloque o suco de limão
Reserve por 30 minutos.


CREME:
Em uma travessa coloque o creme de ricota, ovos, eritritol (tire um pouco para polvilhar por cima da torta) e misture bem.
Adicione a aveia, misture até obter um creme homogêneo.
Em uma travessa de vidro coloque as cerejas marinadas e seu suco e cubra por cima com o creme.
Polvilhe o eritritol por cima.
Leve ao forno 180 C por 20 minutos ou até assar e dourar.
Servido com coalhada seca, mel e raspas de limão.


CHÁ DE LÚPULO:
Leve à água para aquecer, quando começar a ferver, desligue a água e coloque o lúpulo.
Abafe de 10 a 20 minutos.
Coe e beba

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