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Rosquinhas doces

Confira essa receita deliciosa de rosquinhas doces!

Revista da Cidade

Chef Estela Withaker

Dificuldade

Fácil

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Ingredientes

Rosquinhas doces

10 colheres (sopa) de açúcar
4 ovos
2 colheres (sopa) de banha
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de sal amoníaco
1 xícara (chá) de leite
1 pitada de sal
1kg de farinha de trigo

Cobertura

250g de manteiga
2 colheres (sopa) de canela em pó
2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de Preparo

Rosquinhas doces:
Bata o açúcar com os ovos até crescerem e ficarem fofos. Junte os ingredientes restantes, seguindo a ordem indicada. Faça as rosquinhas e leve para assar em tabuleiro untado. Forno 180 graus.

Cobertura:
Derreta a manteiga, passe as rosquinhas ainda quentes e em seguida passe e no açúcar e canela.

FAÇA E VENDA
Custo Ingredientes: R$ 11,00
Rendimento: 1,2 kg
Sugestão de Venda: R$ 7,00 (200g)
Lucro: R$ 31,00 (aproximadamente / por receita)

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