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Rosquinhas de laranja

Impossível comer apenas uma!

Rosquinhas de laranja Impossível comer apenas uma!
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Mulheres
Elisabeth Teodoro – cake designer
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Ingredientes

Ingredientes da rosquinha: 20 g de fermento biológico seco instantâneo 300 ml de suco de laranja 1 pitada de sal 1 xícara (chá) de açúcar 3 ovos 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina raspas de 2 laranjas 800 g de farinha de trigo   Ingredientes da calda: 1 xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de açúcar 1 casca de laranja 4 cravos  

Preparo

Modo de preparo da rosquinha: Em uma tigela, coloque o fermento, o suco de laranja, a pitada de sal e o açúcar, misture e acrescente o restante dos ingredientes. sove tudo por 10 minutos. deixe descansar por 20 minutos. enrole as rosquinhas e deixe descansar por mais ou menos 25 minutos. leve para assar em forma untada e enfarinhada ou em papel manteiga. passe-as ainda quente pela calda e polvilhe açúcar.   Modo de preparo da calda: Leve para ferver até ficar uma calda. deixe esfriar.

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