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Rosquinha de limão

Que rosquinha é essa, minha gente! Pra deixar qualquer um com água na boca!

Rosquinha de limão Que rosquinha é essa, minha gente! Pra deixar qualquer um com água na boca!
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Dhema Rosário – Culinarista
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Ingredientes

Rosquinha
  • 1/2 kg de farinha de trigo
  • Raspas de 02 limões
  • 300 g de margarina
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 5 gemas
  Cobertura
  • 300 g de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 colheres (sopa) de água

Preparo

Rosquinha
Coloque numa uma vasilha as Raspas de limão, as gemas, o açúcar, a Margarina, misture e vá dando o ponto com a Farinha até ficar uma massa lisa. Faça as Rosquinha e leve para assar.

 

Cobertura
Misture tudo e passe nas rosquinhas assadas e deixe secar sobre um papel alumínio.
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