Rosca de Paçoca

Massa:
Misture o fermento com o açúcar e o leite morno. Adicione os ovos, manteiga, o sal e o leite em pó. Misture bem.
Coloque aos poucos a farinha até formar uma massa que comece a soltar das mãos. Sove por pelo menos 10 minutos. Deixe dobrar de tamanho coberto com um pano, aproximadamente 30 minutos.

Pasta de amendoim:
No liquidificador bata os amendoins até começar a virar uma farofa. Adicione o açúcar e o sal. Mexa para soltar bem e bata mais. Adicione com o liquidificador ligado o óleo aos poucos até a pasta começar a se formar. Assim que estiver numa consistência cremosa, coloque em potes e guarde na geladeira.

Creme de paçoca:
Numa panela coloque o leite condensado com as paçocas. Mexa bem até começar a engrossar. Desligue o fogo, coloque o creme de leite e a manteiga. Mexa bem e reserve.