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Rondelli de queijo e molho manjericão

Coloque a mão na massa e faça esse delicioso rondelli de queijo e molho de manjericão!

Rondelli de queijo e molho manjericão Coloque a mão na massa e faça esse delicioso rondelli de queijo e molho de manjericão!
Logo do programa Cozinha Amiga
Chef Vivi Araújo

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Ingredientes

Rondelli

Molho de manjericão

Modo de Preparo


Rondelli:
Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha. Misture bem e vá adicionando o leite aos poucos. Finalize com os queijos e tempere com sal e pimenta. Em uma tábua, abra a massa para lasanha pré cozida, Corte com dois dedos de largura e disponha em uma travessa. Coloque o recheio de ricota e enrole.


Molho de manjericão:
Refogue o alho e a cebola e coloque o molho de tomate, desligue o fogo. Adicione o requeijão e as ervas. Cubra o rondelli com o molho e leve ao micro-ondas.

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