TV Gazeta Logo TV Gazeta Logo TV Gazeta +551131705643 TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta!
Av. Paulista, 900 - Bela Vista 01310-940 São Paulo SP BR
Logo TV Gazeta TV Gazeta - Programação ao vivo, receitas, notícias, entretenimento, esportes, jornalismo, ofertas, novidades e muito mais no nosso site. Vem pra #NossaGazeta! TV Gazeta, Receitas, Revista da Cidade, Você Bonita, Mulheres, Gazeta Esportiva, Jornal da Gazeta, Mesa Redonda, Troféu Mesa Redonda, Papo de Campeões, Edição Extra, Gazeta Shopping, Fofoca

Rolinhos de couve recheados

Vem aprender esses rolinhos que perfumam a cozinha e deixam todos salivando!

Rolinhos de couve recheados Vem aprender esses rolinhos que perfumam a cozinha e deixam todos salivando!
Logo do programa Mulheres
Felipe Cilli - chef de cozinha
2 a 4
ícone de impressora

Imprimir

Ingredientes

1 maço de couve pequeno 1 cenoura 1 talo de salsão 1 alho-porró 100 g de arroz integral 1 colher (sopa) de salsa 1 colher (sopa) de hortelã 1 cebola 100 g de muçarela ralada 200 ml de caldo de legumes 250 ml de molho de tomate Gengibre ralado Castanhas picadas Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Azeite para refogar

Preparo

Retire os talos da couve, passe-as em água fervente e em seguida na água fria.

Pique os legumes

Misture ervas, temperos, castanhas e gengibre.

Recheie as folhas e cozinhe no caldo de legumes por 25 minutos em fogo baixo.

Retire do caldo e leve a uma assadeira com molho de tomate, salpique queijo por cima e gratine no forno ou grill.

Acompanhe com batatas soute.

 
Leia mais sobre:
Siga o Mulheres nas redes sociais