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Rocambole Namorados

Confira mais essa receita deliciosa exibida no programa Mulheres! Rocambole Namorados.

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Chef Felipe Cilli

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

Rocambole Namorados

Modo de Preparo


Rocambole Namorados:
Leve ao fogo o açúcar mascavo e a água até levantar fervura. Deixe esfriar.
Misture a farinha, o chocolate em pó, o cravo e a canela.
Depois acrescente as gemas, o leite e o mel e misture bem.
Por último acrescente as claras em neve e misture delicadamente.
Coloque a massa em duas assadeiras iguais, untadas e polvilhadas com farinha.
Deixe esfriar após assar. Passe o doce de leite na massa e enrole como um rocambole.
Corte no tamanho que precisar e banhe em chocolate ou coloque a cobertura de chocolate por cima dele inteiro.

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