Rocambole de frango recheado

Massa

• 500g de peito de frango moído
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca de pão
• 4 colheres (sopa) de Azeite
• sal a gosto
• pimenta Moída a gosto
• salsa picada a gosto

Recheio

• 200g de Presunto
• 200g de Mussarela
• 1 copo (americano) de requeijão

Em um Bolw coloque o frango moído, a farinha de rosca o azeite e misture bem. Com auxílio de um plástico, estique a massa e recheie com o presunto, o queijo, o requeijão. Molde o Rocambole e pincele com azeite. Leve ao forno pré-aquecido em 200 graus por 35 minutos ou até que doure. Corte em rodelas e sirva quente.