Rocambole de frango recheado com requeijão e brócolis

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Ingredientes

Para a massa

• 1 e ½ kg de peito de frango moído
• 1 pacotinho de creme de cebola
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Para o recheio

• 400 g de requeijão cremoso
• 200 g de muçarela
• Brócolis cozido (picado ou em pequenos buquês)
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Para finalizar

• 1 gema para pincelar
• Orégano para salpicar

Modo de Preparo

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