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Rocambole de Frango

Saiba como fazer Rocambole de Frango com o Chef André Uchôa!

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Chef André Uchôa

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Ingredientes

Massa do rocambole

Recheio de Frango

Modo de Preparo


Massa do rocambole:
1. Leve todos os ingredientes ao liquidificador, exceto o fermento.
2. Bata até misturar bem todos os ingredientes e por último acrescente o fermento e misture. Leve para assar em forno pré- aquecido a 180º g por aproximadamente 30 min.


Recheio de Frango:
1. Em uma panela coloque o azeite e refogue a cebola e o alho.
2. acrescente o frango e os demais ingredientes ( menos o requeijão cremoso).
3. Deixe cozinhar, desligue e reserve.
4. Assim que estiver frio, misture o requeijão cremoso e recheie a massa já assada. Decore com preferir



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