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Rocambole de carne de porco

#Cilli na área para mais uma #receita de lamber os beiços! Rocambole de carne de porco

Rocambole de carne de porco #Cilli na área para mais uma #receita de lamber os beiços! Rocambole de carne de porco
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Chef Felipe Cilli

Fácil
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Ingredientes

Carne

Recheio

Modo de Preparo


Carne:
Tempere a carne com o alho sal e pimenta, misturando muito bem.
Em seguida disponha a carne em um pedaço de plástico filme uniformemente.
Coloque o recheio e enrole.
Envolva com as fatias de bacon e coloque o suco do limão siciliano por cima.
Leve ao forno 220º até o bacon doura e a carne estiver cozida.


Recheio:
Refogue no azeite a escarola, acrescente o sal e pimenta. Deixe esfriar.
Misture a muçarela e reserve.

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