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Rocambole de abobrinha

Mais uma deliciosa receita da chef Pammela Mendes.

Rocambole de abobrinha Mais uma deliciosa receita da chef Pammela Mendes.
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Pâmmela Mendes - Culinarista
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Ingredientes

  • 250 G DE PERNIL MOÍDO
  • 250 G DE ACÉM MOÍDO
  • 1 SOPA DE CEBOLA
  • SALSINHA A GOSTO
  • 1 OVO
  • 3 COLHERES (SOPA) DE FARINHA DE ROSCA OU 1 PÃO
  • 2 ABOBRINHAS LAMINADAS

Preparo

Em uma tigela, misture todos os ingredientes, menos a abobrinha. Abra um pedaço de papel alumínio e coloque as abobrinhas uma ao lado da outra. Coloque a carne no meio e enrole com ajuda do papel. Leve ao forno mais ou menos 40 minutos.
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