AO VIVO

Confira nossa programação

02:00 - 06:00 Gazeta Shopping - Agora

06:00 - 08:00 Igreja Universal - A seguir

ENCONTRE A RECEITA
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar receitas

ENCONTRE O VÍDEO
DO SEU PROGRAMA FAVORITO
acessar vídeos

Entretenimento

Esportes

Jornalismo

Ofertas

Parceiros

Mais

Política de privacidade

Risoto Nero & Rosso

Aprenda a fazer um delicioso risoto nero & rosso com a chef Martha Tatini.

Chef Martha Tatini

Dificuldade

Fácil

Imprimir

Ingredientes

Risoto Nero & Rosso

1 xícaras de arroz vermelho,
1 xícara de arroz negro
2 dentes de alho e ½ alho-poró
Azeite extra virgem
óleo de gergelim torrado
1 colher de café massala
10 gramas de funghi hidratado e a água do funghi
10 gramas de flor de hibiscos
10 gramas de castanhas-do-pará
sal marinho

Modo de Preparo

Risoto Nero & Rosso:
Refogue o arroz negro com funghi no alho e no alho-poró. Cubra com a água do fungui. Refogue o arroz vermelho no alho e no alho-poró. Cubra com a água do hibisco. Acrescente sal e o massala. Quando estiver cozido, coloque o leite de castanhas para dar cremosidade. Monte o prato com os dois harmonizando.

Leia mais sobre:

Siga o Você Bonita nas redes sociais