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Risoto de Aveia Vegano

O nutrólogo Roberto Navarro fala sobre diabetes e o COVID-19 com a chef Malu Lobo, que prepara uma receita de risoto vegano de aveia!

Risoto de Aveia Vegano O nutrólogo Roberto Navarro fala sobre diabetes e o COVID-19 com a chef Malu Lobo, que prepara uma receita de risoto vegano de aveia!
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2
Fácil
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Ingredientes

Risoto vegano de aveia

Modo de Preparo

Risoto vegano de aveia: Coloque a aveia, água e leite em uma panela e leve ao fogo, mexendo de vez em quando. Quando ferver, vá mexendo para não pegar o fundo. Em outra panela coloque o azeite e a cebola, talo de salsão e doure. Adicione os cogumelos, talos de agrião, tomate, alecrim e deixe alguns minutos. Adicione a aveia cozida, mexa até incorporar bem, acerte o sal marinho e a pimenta do reino. Finalize com as folhas de agrião.

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