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Receita tentadora de costelinha oriental

Costelinha oriental: um toque de sabor irresistível 🍖✨ Quem prepara para nós é o chef Marcelo Nagata. Anote a receita para não esquecer!

Receita tentadora de costelinha oriental Costelinha oriental: um toque de sabor irresistível 🍖✨ Quem prepara para nós é o chef Marcelo Nagata. Anote a receita para não esquecer!
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Chef Marcelo Nagata
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Ingredientes

Costelinha

Molho

Modo de Preparo

Costelinha:

Leve a costelinha num refratário, coloque saquê, molho de soja, sal, alho, cebolinha e deixe marinar por 15 minutos, em seguida, cubra com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180 graus, por 1hora.

Molho:

Em uma panela, leve azeite, cebola, açúcar, gengibre e refogue tudo, em seguida, coloque molho de tomate, molho de soja e deixe ferver até engrossar. Em seguida, retire a costelinha do forno, envolva a costelinha no molho e finalize com cebolinha e gergelim.

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