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Receita saudável de hambúrguer assado no repolho

Que tal um delicioso e saudável hambúrguer assado no repolho! A chef Clariana Colaço te ensina tudinho! Vem com a gente!

Receita saudável de hambúrguer assado no repolho Que tal um delicioso e saudável hambúrguer assado no repolho! A chef Clariana Colaço te ensina tudinho! Vem com a gente!
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Chef Clariana Colaço

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

HAMBÚRGUER ASSADO NO REPOLHO

Modo de Preparo


HAMBÚRGUER ASSADO NO REPOLHO:
Corte o repolho em fatias largas, tempere com sal e pimenta-do-reino, disponha numa assadeira com uma folha de papel manteiga (se ela não for antiaderente) e reserve. Tempere a carne moída com sal, pimenta, páprica, uma cebola picada, o alho e as ervas que preferir. Mexa tudo e faça hambúrgueres altos. Reserve. Misture o iogurte grego, o cheiro verde, o extrato de tomate e a noz-moscada. Cubra os hambúrgueres com esse molho. Coloque os hambúrgueres em cima das fatias de repolho e leve ao forno. Quando os hambúrgueres estiverem ao ponto, cubra com o parmesão e leve para gratinar. Está pronto!

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