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Receita lowcarb de bobó de camarão

Temos fãs de frutos do mar por aqui? A chef Fernanda Macuco te ensina a preparar um delicioso bobó de camarão lowcarb! Irresistível.

Receita lowcarb de bobó de camarão Temos fãs de frutos do mar por aqui? A chef Fernanda Macuco te ensina a preparar um delicioso bobó de camarão lowcarb! Irresistível.
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Chef Fernanda Macuco

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Ingredientes

BOBÓ DE CAMARÃO LOWCARB

Modo de Preparo


BOBÓ DE CAMARÃO LOWCARB:
Bata a abóbora cozida no liquidificador ou mixer. Refogue os temperos numa wok. Adicione no liquidificador o leite de coco, o tempero refogado e o camarão seco e bata bem. Reserve.
Refogue na panela os camarões, adicione sal e pimenta no final. Retire os camarões e na mesma panela coloque a pasta de tempero batida, o purê de abóbora e o requeijão e cozinhe rapidamente.
Monte as panelinhas com uma camada de purê e por cima os camarões. Finalize com dendê e coentro e sirva.

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