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Receita deliciosa de um bolo duo de chocolate

Vamos aprender a preparar um bolo duo de chocolate? A Confeiteira Seli Rigazzi já está por aqui para nos ensinar todos os detalhes!

Receita deliciosa de um bolo duo de chocolate Vamos aprender a preparar um bolo duo de chocolate? A Confeiteira Seli Rigazzi já está por aqui para nos ensinar todos os detalhes!
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Chef Seli Rigazzi

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Ingredientes

MASSA

COBERTURA

Modo de Preparo


MASSA:
Unte uma assadeira com manteiga e polvilhe chocolate em pó, use desmoldante se preferir. Peneire e misture a farinha de trigo, o chocolate, o fermento, o bicarbonato e o sal. Na batedeira, com o batedor tipo globo, bata os ovos inteiros com o açúcar até dobrar de volume e ficar mais claro. Acrescente o óleo e continue batendo. Alterne a adição dos ingredientes secos com a água quente, misturando delicadamente. Vire a massa na forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 35 minutos.




COBERTURA:
Derreta o chocolate e adicione o creme de leite até fica homogêneo. Se tiver mixer use ele até ficar um marrom mais claro. Coloque em cima do bolo e bom apetite!

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