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Receita deliciosa de torta folhada de fruta

Hora do doce! A Cake designer Elisabeth Teodoro vai nos mostrar o preparo de uma torta folhada de fruta! Que delícia!

Receita deliciosa de torta folhada de fruta Hora do doce! A Cake designer Elisabeth Teodoro vai nos mostrar o preparo de uma torta folhada de fruta! Que delícia!
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Chef Elisabeth Teodoro

2 a 4
Fácil
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Ingredientes

BASE

RECHEIO

Modo de Preparo


BASE:
Desenrole a massa sobre uma bancada lisa e corte do tamanho desejada (lembrando que ela encolhe um pouco na hora de assar). Asse em forno pré-aquecido entre 180C a 200C. A massa estará bem assada com uma cor castanho escuro. Deixe esfriar.


RECHEIO:
Em uma panela, misture todos os ingredientes menos a manteiga ou margarina e o chantilly e mexa até engrossar. Depois de engrossar acrescente a manteiga ou margarina e mexa até dissolver. Coloque o plástico por cima e leve para esfriar. Depois de bem frio, misture o creme ao chantilly.
Coloque o creme sobre a massa e coloque a fruta por cima.

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